★クリスマスイブ

今日はおうちでのんびりクリスマスでした。

メニューは

・モスチキン
・カルボナーラ
・コールスローサラダ

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と押さえめに(笑)

初めてカルボナーラ作ったけど、意外と簡単に作れるんですね。
今回も生パスタを使用。
かなりモッチモチで満腹感たっぷり。

食後はもちろんクリスマスケーキ！
今年はイチゴのチョコレートケーキにしました。
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チョコクリームとスポンジが甘いので、ケーキ表面にかけるチョコはブラックチョコを使用しました。
イチゴもたくさん入れたので、見た目以上にボリューム満点でした(笑)

ん～！
美味しいクリスマスイブを送りました(笑)